En época de frio siempre es un placer disfrutar de una buena sopa. Nosotras tenemos debilidad por cualquier plato de cuchara, lo confesamos siempre, y esta sopa italiana de Jamie Oliver, de su libro Italia, nos ha parecido perfecta. Recuerda a una sopa de ajo de toda la vida con […]
Etiqueta: vegano
Curry aromático de calabaza de Jamie Oliver
0 comentariosEl otoño es tiempo de calabaza y no hay nada tan placentero como un buen curry lleno de sabor. Para mejorar el asunto, totalmente vegetariano, vegano y estupendo. ¿De dónde sale? del libro Together de Jamie Oliver. Aún no ha caído en nuestras manos una receta de este cocinero inglés […]
Rollitos vietnamitas de papel de arroz
0 comentariosSi no has probado nunca este plato, lo podríamos definir como una ensalada “empaquetada”, una mezcla perfecta de verduras crujientes, fideos de arroz, carne/pescado (opcional) y salsas. Los rollitos vietnamitas de papel de arroz, o también llamados rollitos de verano, son una opción perfecta para una comida o cena ligeras, […]