Muchas veces tenemos recetas de toda la vida que dándoles un pequeño giro, cambiando o incorporando algunos ingredientes, nos saca de la monotonía y levanta ese plato a otro nivel. Aquí os mostramos un ejemplo; esta receta está basada en la ensalada caprese italiana, utilizando ingredientes un poco más lujosos […]
Etiqueta: Tomate
Lomos de lubina a la plancha con ensalada de tomate y quinoa
0 comentariosComfort food, ¿ habéis oido este término inglés? surgió a principios de la década de los setenta en Estados Unidos y se popularizó en el Reino Unido gracias al cocinero británico Jamie Oliver. Explicar el concepto en español no es fácil. Por un lado, se consideran comfort food todos aquellos […]