Hoy te traemos un bizcocho de limón sin gluten de Aran Goyoaga autora del blog Cannelle et Vanille. Ninguna de las dos tenemos intoleracia al gluten pero seguimos a Aran desde hace muchos años. Sus fotografías, sus vídeos, su personalidad y su forma de trabajar siempre nos ha cautivado y […]
Etiqueta: Dificultad baja
Quiche de calabaza, cebolla y queso cheddar
0 comentariosHoy te traemos una receta de quiche del último libro de Aran Goyoaga de Canelle et Vanille “Bakes Simple” que nos ha encantado. Y es que los quiche son perfectos para una comida rápida y ligera, y súper resultones para preparar cuando te viene gente a comer o quieres poner […]
Ensalada de vermicelli de arroz con langostinos, mango y pepino
0 comentariosEsta ha sido una de esas recetas que pruebas por primera vez y ha sido flechazo a primera vista o cata en este caso. Es una ensalada rápida de hacer, refrescante y muy sabrosa. Perfecta para los días de primavera/verano. Está inspirada en una receta de Richard Sandoval, y tiene […]
Risotto con alcachofas
0 comentariosLa alcachofa es de esas hortalizas que, cuando está en temporada, hay que aprovechar para hacer un buen arroz, como el risotto que os proponemos hoy. En España tenemos la suerte de tener unas alcachofas fantásticas y a muy buen precio. Es curioso, ¿sabíais que procede de Egipto?. Griegos y […]
Muffins de plátano, nueces y chocolate
0 comentariosSi, si, ya con ver los ingredientes del título de la receta te los puedes imaginar, ¡es una combinación perfecta! Estos muffins con trozos de chocolate, nueces y plátano son irresistibles. Son muy fáciles de hacer y siempre acaban siendo un éxito en la mesa del desayuno, para un picnic […]
Souvlaki Griego de pollo (Brocheta de pollo)
0 comentariosEl Souvlaki es un plato de carne (puede ser de pollo, ternera o cordero) muy típico de la cocina griega que va marinado con ajo, limón y especias y se come con verduras y salsa tzatziki dentro de un pan de pita. Se cocina sobre un pincho o gyro vertical […]
Ensalada griega o Horiatiki Salata
0 comentarios¡Refrescante y sabrosa! Estos son los adjetivos que nos vienen a la cabeza cuando pensamos en esta ensalada. ¡Qué rica! Hace ya unos años que se puso de moda esta ensalada y la verdad es que es de nuestras favoritas y encima es fácil de hacer. A veces la hemos […]