Panettone o Pandoro en Italia, Stollen en Alemania, Bolo de Rei en Portugal, Gallete o Gâteau des Rois en Francia o el Christmas Pudding inglés, la lista es interminable. Son algunos de los bollos tradicionales de las fiestas de Navidad en Europa. Nosotras reconocemos algo, nos pierde el Roscón de […]
Bendita ignorancia, muchos nos hemos puesto este año a elaborar nuestro propio pan, sin saber dónde nos metíamos. Menudo descubrimiento y adicción. Empiezas por uno sencillo, a ver qué tal. Menuda sorpresa para todos, está buenísimo y no ha sido tan difícil. Nosotras comenzamos a compartir recetas y ahí ya […]
