Ya sabéis que nos encantan los currys de todo tipo pero hay días que el cuerpo te pide verduras, sólo verduras. Cuando eso pasa, siempre tenemos a mano recetas de The Happy Pear, una empresa fundada por dos hermanos gemelos irlandeses, Steve y Dave, que son veganos convencidos. Su central […]
Etiqueta: Curry
Curry de berenjena, tomate y garbanzos
0 comentariosHoy nos adentramos un poco en el mundo de los currys, son recetas que nos gustan y atraen por su sabor reconfortante y lleno de matices. Perfecta para días de frio y lluvia, que estamos en época, la mezcla de legumbres con curry y berenjena se nos hace perfecta. Nos […]
Ensalada de coliflor y huevo al curry de Yotam Ottolenghi
0 comentariosHoy te traemos una receta del Reino Unido. En este país te encontrarás con facilidad ,tanto en sandwiches como en ensalada, un plato denominado “Coronation Chicken” , una de esas recetas un tanto rancias pero que forman parte de la cultura más inglesa. Ésta se creó para el banquete de […]