Buenas noticias, esta es una receta de esfuerzo mínimo, no hace falta saber cocinar, todo el trabajo lo hace el horno y los comensales. ¿A que suena bien? es perfecta para un domingo, cuando se tiene familia o amigos en casa, o simplemente cuando no te apetece estar trasteando en […]
El Yoğurtlu patlıcan ezmesi o dip de berenjena ahumada es una crema berenjena asada con yogur y aceite de oliva, un meze (aperitivo o tapa) típico turco. Es un acompañamiento perfecto para una barbacoa, para comer con pan, pita o verduras. ¡Ya veréis como os gusta! es adictivo. El secreto […]
