Etiqueta: Comida tailandesa

Pescados y mariscos

Curry tailandés de pescado

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Nos encanta el pescado y el curry, son una combinación ganadora. Esta es una receta que nos gusta mucho por su simplicidad, porque en 30 minutos tienes una comida montada y por los aromas y sabores de la comida tailandesa que son siempre un placer, reconfortan el espíritu. Lo más […]

Cremas y sopas

Sopa de pollo y calabaza al curry rojo tailandés

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De colores llamativos y exóticos, la gastronomía tailandesa -cada vez más conocida- tiene una extensa variedad de currys, sopas, así como otros platos como el famoso pad thai o el sticky rice -arroz pegajoso- con mango. Esta sopa, del libro “Cinco Ingredientes” de Jamie Oliver, permite acercarnos de una manera […]