El Souvlaki es un plato de carne (puede ser de pollo, ternera o cordero) muy típico de la cocina griega que va marinado con ajo, limón y especias y se come con verduras y salsa tzatziki dentro de un pan de pita. Se cocina sobre un pincho o gyro vertical […]
¡Refrescante y sabrosa! Estos son los adjetivos que nos vienen a la cabeza cuando pensamos en esta ensalada. ¡Qué rica! Hace ya unos años que se puso de moda esta ensalada y la verdad es que es de nuestras favoritas y encima es fácil de hacer. A veces la hemos […]
El Tzatziki es una salsa fría griega cuyos ingredientes principales son el yogur y el pepino. Sirve para condimentar los típicos gyros griegos y está también muy rica como salsa para untar verduras (crudités de verduras) o incluso pan de pita, un aperitivo muy rico para los meses de veranito […]
