Los fritters son masas de carne, marisco, fruta o verdura picada que se frie en aceite y se pueden hacer tanto de rellenos salados como dulces. Seguramente en algún momento las habrás probado. Son muy fáciles de hacer y muy versátiles. Se sirven como aperitivos o acompañamientos de platos principales […]
Hoy os traemos un plato que aunque habitualmente se suele comer como acompañamiento, en ésta versión que nos sugiere Mirjam Leslie-Pringle -y que nos ha encantado- se convierte en un plato completo, nutritivo y vegetariano. En lengua hindi, masala significa ‘mezcla de especias’ y garam, ‘caliente’ así que ya os […]
Hoy te traemos una receta del Reino Unido. En este país te encontrarás con facilidad ,tanto en sandwiches como en ensalada, un plato denominado “Coronation Chicken” , una de esas recetas un tanto rancias pero que forman parte de la cultura más inglesa. Ésta se creó para el banquete de […]
