Últimas recetas

Carnes y aves

Chili con carne estilo Jamie Oliver

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Hace ya muchos años tuve la fortuna de aterrizar en un concurso de Chili con carne en la ciudad de Dallas, en Texas. Yo tenía unos 18 años, y además de verme en un mundo completamente diferente del que estaba acostumbrada, me quedé impresionada con este plato. A lo largo […]

Pudding de pan, peras y frutos rojos
Postres

Pudding de pan, peras y frutos rojos

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Este es un postre de inspiración inglesa del libro de Ottolenghi Test Kitchen. Es además una receta de aprovechamiento, de esas que nos gustan tanto. Un trozo de pan de ayer que tengas por casa, unas manzanas o peras que estén maduras, unos frutos rojos a los que tengas que […]

Pan

Pizza casera

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Si aún no te has atrevido con la masa de pizza casera hoy te traemos una receta súper sencilla y con unos ingredientes de primera para un resultado de pizzería!. Hemos probado la receta de masa de pizza madura del libro de Los secretos del Pan Casero de Esbieta (que […]