Hoy te traemos un bizcocho de limón sin gluten de Aran Goyoaga autora del blog Cannelle et Vanille. Ninguna de las dos tenemos intoleracia al gluten pero seguimos a Aran desde hace muchos años. Sus fotografías, sus vídeos, su personalidad y su forma de trabajar siempre nos ha cautivado y son muchas las recetas que hemos de sus libros. El primero, publicado en el 2019, nos adentra en el mundo de la MM sin gluten, y nos ofrece una recetas tanto saladas como dulces de las que nunca dirías que son sin gluten. Las fotografías son preciosas, con una composición muy típica de ella, con un estilo limpio, natural y con toques vintage.
Te animamos a probarlo y si tienes intolerancia al gluten y a la lactosa no dejes de echar un vistazo a sus recetas porque te encantarán. (Lo único es que los libros de momento están solo en inglés).

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