Hoy te traemos un bizcocho de limón sin gluten de Aran Goyoaga autora del blog Cannelle et Vanille. Ninguna de las dos tenemos intoleracia al gluten pero seguimos a Aran desde hace muchos años. Sus fotografías, sus vídeos, su personalidad y su forma de trabajar siempre nos ha cautivado y […]
Buscando el otro día una receta de Franzbrötchen resulta que dímos con este Pan dulce que aunque nada tiene que ver con los Franzbrötchen tenía una pinta buenísima. Además como se acerca la Semana Santa es un momento perfecto para probar esta receta de @conharinaenmiszapatos. Es un pan dulce, una […]
Somos muy fans del picoteo en casa entre amigos o los fines de semana con la familia. Y estos tapenades son perfectos. Los puedes hacer con antelación y simplemente sacar, tostar un poco de pan y listo. ¡Un aperitivo perfecto! También muy interesante para llevar en un tarrito de estos […]
Los fritters son masas de carne, marisco, fruta o verdura picada que se frie en aceite y se pueden hacer tanto de rellenos salados como dulces. Seguramente en algún momento las habrás probado. Son muy fáciles de hacer y muy versátiles. Se sirven como aperitivos o acompañamientos de platos principales […]
Poco hemos hablado hasta la fecha de David Lebovitz uno de nuestros cocineros favoritos. Este americano afincando en Paris tiene una de las newsletter que más nos gusta, original, instructiva y con un punto de humor que a nosotras nos encanta. Hoy te traemos una receta perfecta para ofrecer de […]
Este es un postre de inspiración inglesa del libro de Ottolenghi Test Kitchen. Es además una receta de aprovechamiento, de esas que nos gustan tanto. Un trozo de pan de ayer que tengas por casa, unas manzanas o peras que estén maduras, unos frutos rojos a los que tengas que […]
Si aún no te has atrevido con la masa de pizza casera hoy te traemos una receta súper sencilla y con unos ingredientes de primera para un resultado de pizzería!. Hemos probado la receta de masa de pizza madura del libro de Los secretos del Pan Casero de Esbieta (que […]
